German poem
Recipe für einen Vierwirth
by Christian Friedrich Daniel Schubart (1739–1791)
Bruder, komm, ich rathe dir, Braue hübsches, dünnes Bier. Wirf, damit's die Gäste dürste, Handvoll Salz in deine Würste, Halte eine schöne Magd, Die den Gästen nichts versagt; Und für eine kleine Freude Schreibe doppelt mit der Kreide! Halt' auf deinen Vortheil fest, Du wirst reich! – Probatum est!