Ein guter Koch, ein guter Rath

Bey Hofe kan ein guter Koch auch seyn ein guter Rath; Er weiß, was seinem Herren schmeckt, und was er gerne hat; Er trägt verdecktes Essen auff und Essen nur zu schau, Geust Söder auff und Senff daran, die dienlich für den grau; Auffs bittre streut er Zucker her; das magre würtzt er wol; Dem Herren werden Ohren satt und ihm der Beutel voll; Die Kammer geht zur Küche zu, die Wirthschafft in das Faß, Die Cantzeley hält Fasten-Zeit, der lechzend Untersaß Mag lauffen, kan er sitzen nicht: Die gantze Policey Wird Heucheley, Betriegerey und Küchen-Meisterey.