Durchbrenner

Harzkäse ist nicht jedermanns Sache, Ich aber finde riesig nett Als Zubiß zu der kleinen Lage Ein sogenanntes Schneider-Kot'lett.

Harzkäse mit Schmalzbrot nennt man nämlich Im Volke so; und ich bestellt' Mir kürzlich das; kurz vor dem Ersten, Denn weiter langte nicht das Geld.

»Woll'n Sie nun Vietz'schen oder Noah'schen?« So sprach der Wirt, und langte her Die Käse: »Ich kann Ihnen versichern, Daß durchgebrannt sie beide sehr.«

Ich überlegte, dann streckte ich zeigend Nach der Marke Noah aus meine Hand: »Von diesem geben Sie mir, Herr Gastrat, Denn der ist schon länger durchgebrannt!«