French poem
Pour Les Remettre En Gout Des Friandises Qu'On Y Sert
by Laurent Tailhade (1854–1919)
Lorsqu'il arrivait que quelqu'un admirait la bonté de quelque viande en sa présence, il ne le pouvait souffrir...
JACQUELINE PÉRIER.--Vie de Pascal.
Du Capitole à Saint-Aubin, La ville où Bonfils se gangrène Est accueillante pour l'aubain. Dans ses murs de briques, la raine Ranahilde, jadis fut reine. Mais les princes du tranchelard Brillent toujours en cette arène: On mange du veau chez Allard.
Foin du puchero maugrabin, Des sterlets du Volga, du renne, De ces grouses qu'offre un larbin Et des tragopans de l'Ukraine. Raca sur l'huître de Marenne, Sur l'huître pareille au molard, Sur la banane et la migraine: On mange du veau chez Allard.
Viennent le puceau coquebin Et la mérétrice foraine (Ces gens ont-ils l'ordre du Bain?) Et Chérubin et sa marraine! Il sied que la jeunesse apprenne A conspuer Royer-Collard, Parmi les coupes de Suresne: On mange du veau chez Allard.