Danzas Gymnesianas

DANZAN, DANZAN LOS PAYESES las boleras mallorquinas; forman sus ochos y eses al son de las bandolinas.

Danzar veo una pareja; él danza como los majos; ella está toda bermeja y tiene los ojos bajos.

Cantan los músicos alto a acompasados compases; el bailarín da su salto y hay pases y contrapases.

Otra mujer se aficiona, si algo gallarda algo fea, y aunque es un poco jamona muy bien que se zarandea.

Luego va una adolescente calipigia y de ojo brujo, con una cara inocente, de hacer pecar a un cartujo.

Y al vocerío sonoro ella gira y se gobierna con tal cuidado y decoro que apenas se ve la pierna.

La payesita galana No mueve, en su fuga arisca, el talle, a la gaditana, los senos, a la morisca.

Sino que ella, como el compañero payesito, desempeñan el papel como quien oficia un rito.

Se regocija la sala cuando hecha rosa y jazmín sale una alegre zagala con un payés chiquitín.

A ella en sus vueltas graciosas el dulce ritmo la impele, y él hace unas raras cosas con sus brazos de pelele.

Los mozos están gozosos, las niñas tienen ojeras, y hay indicios voluptuosos en estas graves boleras.

Ya no hay buenos feligreses, ya no hay beatas Catarinas ... Danzan, danzan los payeses las boleras mallorquinas.