La Sauce Tartare

Mazeppa! Mazeppa! Ah! ah! ah! sur ma cavale, Au galop, au trot, au pas, Par les steppes, les pampas, Malgré les balles, Et les rafales, Mazeppa! Mazeppa! J’emporterai ma rivale, Ah! ah! ah! Mazeppa!

(--Mais, fis-je observer, timide, A mon guide, Mais cela n’a aucun rapport... --Qu’importe? êtes-vous donc insensible au folklore? Écoutez, écoutez encore:--)