Quen a sesta quiser dormir

Quen a sesta quiser dormir, conselhá-lo-hei a razón: tanto que jante, pense d'ir á cozinha do infançón: e tal cozinha lh'achará, que tan fría casa non ha na hoste, de quantas i son.

Aínda vos én máis direi eu, que un día i dormí: tan bõa sesta non levei, des aquel dia'n que nací, como dormir en tal logar, u nunca Deus quis mosca dar ena máis fría ren que vi.

E vedes que ben se guisou de fría cozinha teer o infançón, ca non mandou des hogan'i fogo acender; e, se vinho gaar d'alguén, alí lho esfriarán ben, se o frío quiser bever.