Le Château Latour

Commandant, chaque vigne est malade à son tour jalousies, Mais les Normands n’ont pas de basses jalousies ; Que Dieu fasse mentir les noires prophéties Et jette un œil clément sur le Château-Latour.

Sur ses coteaux divers et sur ceux d’alentour Qu’il darde son soleil, père des poésies. Et glisse dans le sang des grappes cramoisies Un rayon de splendeur, de chaleur et d’amour.

Si la pomme blafarde, où dort la froide ivresse, Compare sa morsure à la chaude caresse Du lutin renfermé dans le raisin vermeil,

Vous répondrez, au nom de la Gascogne entière : — Normands, gardez votre ombre et nous notre soleil. Avalez vos brouillards, nous buvons la lumière !!